| 别名 | |
| 汉语拼音 | yu mi you |
| 英文名 | |
| 药材基原 | 为禾本科植物玉蜀黍的种子经榨取而得的脂肪油。 |
| 动植物形态 | 玉蜀黍，高大的一年生栽培植物。秆粗壮，直立，高1-4m，通常不分枝，基部节处常有气生根。叶片宽大，线状披针形，边缘呈波状皱折，具强壮之中脉。在秆顶着生雄性开展的圆锥花序；雄花序的分枝三棱状，每节有2雄小穗，1无柄，1有短柄；每1雄小穗含2小花，颖片膜质，先端尖；外稃及内稃均透明膜质；在叶腋内抽出圆柱状的雌花序，雌花序外包有多数鞘状苞片，雌小穗密集成纵行排列于粗壮的穗轴上，颖片宽阔，先端圆形或微凹，外稃膜质透明。花、果期7-9月。 |
| 资源分布 | 全国各地广泛栽培。 |
| 生态环境 | |
| 药用植物栽培 | |
| 采收和储藏 | 种子成熟时采集，晒干，榨取油。 |
| 药用部位 | |
| 生药材鉴定 | |
| 中药化学成分 | 玉米油含多种脂肪酸的甘油酯，其脂肪酸组成因品种不同而差异较大，通常的组成为：棕榈酸(palmitic acid)8％-12％，硬脂酸(stearic acid)2%-5%，油酸(pleic acid)19%-49%，亚油酸(lindeic acid)36%-64%。油中非皂化部分含β-谷甾醇(β-sitosterol)，豆甾醇(stigmasterol)，菜油甾醇(campesterol)，去氢菜油甾醇(dehydrompesterol)。还含阿魏酸二氢β-谷甾醇酯( dihydro-β-sitosteryl ferulate)。 |
| 理化性质 | |
| 中药化学鉴定 | |
| 中药有效成分结构式的测定 | |
| 炮制方法 | |
| 剂型 | |
| 中药制药工艺 | |
| 药理作用 | |
| 药理学 | |
| 药代动力学 | |
| 毒理学 | |
| 药物配伍 | |
| 药性 | |
| 归经 | |
| 功效 | 降压；降血脂 |
| 功效分类 | 降压药；降血脂药 |
| 主治 | 高血压病；高血脂；动脉硬化；冠心病 |
| 用法用量 | 内服：9-15g。 |
| 用药禁忌 | |
| 不良反应及治疗 | |
| 选方 | |
| 临床运用 | |
| 各家论述 | |
| 考证 | |
| 药物应用鉴别 | |
| 药典收录 | |
| 药材拉丁名 | |
| 拉丁植物动物矿物名 | Zea mays L． |
| 科属分类 | 禾本科 |
| 出处 | 《中华本草》 |
