| 公开(公告)号 | CN1932007A |
| 公开(公告)日 | 2007.03.21 |
| 申请(专利)号 | CN200610122640.5 |
| 申请日期 | 2006.10.09 |
| 专利名称 | γ-聚谷氨酸产生菌及利用该菌株制备γ-聚谷氨酸的方法 |
| 主分类号 | C12N1/20(2006.01)I |
| 分类号 | C12N1/20(2006.01)I;C12P13/14(2006.01)I;C12R1/125(2006.01)N |
| 分案原申请号 | |
| 优先权 | |
| 申请(专利权)人 | 广东省微生物研究所 |
| 发明(设计)人 | 施庆珊;李诚斌;欧阳友生;陈仪本;疏秀林;谢小保;黄小茉 |
| 地址 | 510070广东省广州市先烈中路100号 |
| 颁证日 | |
| 国际申请 | |
| 进入国家日期 | |
| 专利代理机构 | 广州科粤专利代理有限责任公司 |
| 代理人 | 余炳和 |
| 国省代码 | 广东;44 |
| 主权项 | 一种γ-聚谷氨酸产生菌，其特征在于该菌株是经选育的枯草芽孢杆菌(Bacillussubstilis)PGA-7 CCTCC M206102。 |
| 摘要 | 本发明提供一种γ-聚谷氨酸产生菌及利用该菌株制备γ-聚谷氨酸的方法，所提供的微生物菌株是经选育的γ-聚谷氨酸(γ-PGA)产生菌——枯草芽孢杆菌(Bacillus substilis)PGA-7 CCTCC M 206102。其生产γ-聚谷氨酸的方法，是用Bacillus substilis CCTCC M 206102做发酵菌株，利用糖质原料进行摇瓶发酵，在发酵原料中不需要添加L-谷氨酸，这比以往通常采用的需要谷氨酸作原料的微生物发酵，其原料成本有较大的降低；本发明在最佳摇瓶发酵工艺条件下，产γ-PGA最高可达18g/l，具有良好的工业化应用前景。 |
| 国际公布 |
