| 公开(公告)号 | CN1235852C |
| 公开(公告)日 | 2006.01.11 |
| 申请(专利)号 | CN200310111642.0 |
| 申请日期 | 2003.12.24 |
| 专利名称 | 黄姜中提取姜黄素的方法 |
| 主分类号 | C07C41/34(2006.01)I |
| 分类号 | C07C41/34(2006.01)I;C09B61/00(2006.01)I;A23L1/27(2006.01)I |
| 分案原申请号 | |
| 优先权 | |
| 申请(专利权)人 | 武汉大学 |
| 发明(设计)人 | 韦进宝 |
| 地址 | 430072湖北省武汉市武昌珞珈山 |
| 颁证日 | |
| 国际申请 | |
| 进入国家日期 | |
| 专利代理机构 | 武汉宇晨专利事务所 |
| 代理人 | 王敏锋 |
| 国省代码 | 湖北;42 |
| 主权项 | 一种黄姜中提取姜黄素的方法，包括下列步骤：A、黄姜经水洗净；B、将水洗后的黄姜粉碎；C、将粉碎后的黄姜发酵；D、将发酵后的黄姜加酸水解；E、将水解后的黄姜离心分离酸性固体物和酸性水溶液；F、将离心分离得到的固体物，用醋酸丁酯提取，水解物中的姜黄素被萃入醋酸丁酯；G、用0.5mol/L氢氧化钠返萃醋酸丁酯有机相，姜黄素被萃入氢氧化钠溶液中；H、返萃的氢氧化钠溶液，用6mol/L盐酸中和至PH5-6；I、减压蒸馏浓缩除去水，所得蒸馏水回用于制备0.5mol/L的氢氧化钠溶液；J、用乙醇提取已转移至烧杯中的母液K、蒸馏浓缩、回收乙醇；L、母液转移至烧杯中，冷却、静置，沉淀析出；M、去除上部溶液，沉淀，烘干，温度控制在60-80℃。 |
| 摘要 | 本发明公开了一种黄姜中提取姜黄素的方法。黄姜经水洗净、粉碎、发酵和加酸水解后，离心分离固体物(水解物)和酸性水溶液，用醋酸丁酯从水溶液中提取溶解在水溶液中的姜黄素；再用醋酸丁酯萃取含在固体物(水解物)中的姜黄素，经返萃取即将姜黄素分离出来。经进一步处理，即可得到姜黄素产品。本发明方法简便，操作方便、安全，成本低廉，节约了能源，具有广泛的经济价值。 |
| 国际公布 |
