| 公开(公告)号 | CN1642565A |
| 公开(公告)日 | 2005.07.20 |
| 申请(专利)号 | CN03807176.2 |
| 申请日期 | 2003.04.04 |
| 专利名称 | 含有甘草蔬水性成分的油脂组合物的制备方法 |
| 主分类号 | A61K35/78 |
| 分类号 | A61K35/78;A61K47/14;A23L1/30;A61P1/06;A61P11/10;A61P25/04 |
| 分案原申请号 | |
| 优先权 | 2002.4.4 JP 102629/2002 |
| 申请(专利权)人 | 株式会社钟化 |
| 发明(设计)人 | 池原俊则;北原干郎 |
| 地址 | 日本大阪府 |
| 颁证日 | |
| 国际申请 | PCT/JP2003/004312 2003.4.4 |
| 进入国家日期 | 2004.09.27 |
| 专利代理机构 | 北京市柳沈律师事务所 |
| 代理人 | 巫肖南;封新琴 |
| 国省代码 | 日本;JP |
| 主权项 | 一种含有甘草疏水性成分的油脂组合物的制备方法，包括将甘草与含有10％重量或更多的脂溶性多羟基醇脂肪酸酯的油脂溶剂进行混合。 |
| 摘要 | 在本发明中，含有10％重量或更高的特定脂溶性多羟基脂肪酸酯，尤其是甘油脂肪酸酯的油脂组合物被用作溶剂以抽提甘草中的疏水性成分。由此，降低了制备适合于食品和饮料，如健康食品和宣称可保健的食品(有特定保健用途的食品、宣称具有营养功能的食品)、医药产品等的甘草疏水性成分的成本。同时也改善了所获得的组合物的稳定性和可操作特性。 |
| 国际公布 | WO2003/084556 日 2003.10.16 |
