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牛病问诊:怎样饲养会使奶牛瘤胃内挥发性脂肪酸的总含量和各种酸的分量产生变化?

兽医兽药 更新时间:2016/4/30 执业兽医考试论坛

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(1) 饲喂易发酵的饲料、幼嫩青草,微生物活动增强,脂肪酸 含量增多。 (2) 曰粮内富含淀粉及可溶性糖时,瘤胃液pH值降低,有 利于产丙酸微生物繁殖,丙酸含量增多;饲喂青贮、苜蓿、干草多 的日粮时,乙酸比例增大。 (3) 饲料经粉碎、蒸汽处理或压成颗粒后饲喂,瘤胃中丙酸 含量相对增多。
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