猪肾粥

《千金》卷三。

猪肾1具（去脂，四破，无则用羊肾代)，香豉（绵裹)1斗，白粳米1斗，葱白1斗。

妇女蓐劳，产后虚羸喘乏，乍寒乍热，病如疟状。

上以水3斗，煮取5升，去滓，任情服之，不愈更作。

《千金方衍义》：产后百脉皆虚，虚风易感，每致虚羸喘乏，寒热如疟，故取葱白香豉汤加猪肾以安其肾，粳米以安其胃，并调先后2天，即无虚风，亦无妨碍。《金匮》旋覆花汤中有葱白，未尝为风而设。

猪肾粥（《圣济总录》卷一九○)。