| 别名 | 水鸡、秋鸡 |
| 汉语拼音 | yang ji |
| 英文名 | Rail |
| 药材基原 | 为秧鸡科动物秧鸡的肉。 |
| 动植物形态 | 秧鸡，体长约30cm。头小；颈长。上体羽毛暗灰褐色，带黑色斑纹，头部斑纹尤为显著。两翼表面大半灰褐。下体褐色，两腋具白斑；肛周和尾下覆羽黑白相同，羽端白色。胫羽黑而有白色横斑。嘴黑褐，下嘴基部较淡。脚棕褐色。 |
| 资源分布 | 繁殖于我国东北和河北一带，迁福建、广东一带越冬。 |
| 生态环境 | 栖息于沼泽或近水草丛中，单个或成对活动，步行快速，不善高飞。性畏人。以水生昆虫、蚯蚓、植物嫩芽为食。 |
| 药用植物栽培 | |
| 采收和储藏 | 四季均可捕捉，捕后，除去羽毛及内脏，取肉用。 |
| 药用部位 | |
| 生药材鉴定 | |
| 中药化学成分 | 肉含蛋白质（protein)，肽类（peptides)，氨基酸（amino acid)，脂类（lipid)。 |
| 理化性质 | |
| 中药化学鉴定 | |
| 中药有效成分结构式的测定 | |
| 炮制方法 | |
| 剂型 | |
| 中药制药工艺 | |
| 药理作用 | |
| 药理学 | |
| 药代动力学 | |
| 毒理学 | |
| 药物配伍 | |
| 药性 | 味甘；性温 |
| 归经 | 大肠经 |
| 功效 | 解毒杀虫；补中益气 |
| 功效分类 | 解毒药 |
| 主治 | 蚁瘘；脾胃虚弱；食欲不振 |
| 用法用量 | 内服：煮食，50-100g。 |
| 用药禁忌 | |
| 不良反应及治疗 | |
| 选方 | |
| 临床运用 | |
| 各家论述 | 汪颖《食物本草》：治蚁瘘。 |
| 考证 | 出自汪颖《食物本草》 |
| 药物应用鉴别 | |
| 药典收录 | |
| 药材拉丁名 | Carnis Rallus aquaticus |
| 拉丁植物动物矿物名 | Rallus apuaticus(Linnaeus) |
| 科属分类 | 秧鸡科 |
| 出处 | 《中华本草》 |
