| 别名 | |
| 汉语拼音 | ma rou |
| 英文名 | Meat of Equine |
| 药材基原 | 为马科动物马的肉。 |
| 动植物形态 | 马，体格高大，骨骼肌发达，四肢强颈有力。体高1.27-1.60m，体重225-773kg。雌雄差异很大。马头面部狭长，耳小而尖，直立。鼻宽，眼大。从头顶起沿颈背至肩胛，具有长毛即鬃毛。两耳间垂向额部的长毛称门鬃。身体余部皆被短而均匀的毛，毛部也有长的鬃毛。我国马的品种较多，有蒙古、河曲、伊犁、三河、黑河等种，因品种不同，身体大小、毛色也有差异主要毛色有青毛、花毛、黑毛、栗毛等。 |
| 资源分布 | 全国各地均有饲养。 |
| 生态环境 | 马属草原动物，善奔驰，草食。 |
| 药用植物栽培 | |
| 采收和储藏 | 宰杀后剥去皮，除去内脏，取肉鲜用。 |
| 药用部位 | |
| 生药材鉴定 | |
| 中药化学成分 | |
| 理化性质 | |
| 中药化学鉴定 | |
| 中药有效成分结构式的测定 | |
| 炮制方法 | |
| 剂型 | |
| 中药制药工艺 | |
| 药理作用 | |
| 药理学 | |
| 药代动力学 | |
| 毒理学 | |
| 药物配伍 | |
| 药性 | 味甘；酸；辛；性微寒 |
| 归经 | 肝；脾经 |
| 功效 | 强筋壮骨；除热 |
| 功效分类 | 补肾药 |
| 主治 | 寒热痿痹；筋骨无力，疮毒 |
| 用法用量 | 内服：煮食，适量。外用：煮汁洗；或研末调敷。 |
| 用药禁忌 | 1.《雷公炮炙论》：“马自死，肉不可食。五月勿食，伤神。” 2.《千金·食治》：“下利者，食马肉必加剧。”“诸食马肉心烦闷者，饮以美酒则解，白酒则剧。” 3.《食疗本草》：“不与仓米同食，必卒得恶，十有九死，不与姜同食，生气嗽。其肉多著浸洗，方煮得烂熟，兼去血尽，始可煮炙，肥者亦然，不尔毒不出。”“患疮人切不得食，加增难瘥。” 4.《本草拾遗》：“妇人怀妊不得食马。” 5.《日华子》：“此肉只堪煮，余食难消。不可多食。忌苍耳、生姜。” 6.《饮食须知》：“妊妇食之，令子过月难产。乳妇食之，令子疳瘦。食马肉毒发而心闷者，饮芦根汁，或嚼杏仁或煎甘草汤解之。” 7.《医林纂要·药性》：“动风发毒。” |
| 不良反应及治疗 | |
| 选方 | 1.治豌豆疮：马肉煮烂，汁洗，干脯亦得。(《兵部手集方》)2.治头疮白秃：马肉煮汁洗。(《圣惠方》) |
| 临床运用 | |
| 各家论述 | |
| 考证 | 出自《名医别录》《纲目》：食马中毒者，饮芦菔汁、食杏仁可解。 |
| 药物应用鉴别 | |
| 药典收录 | |
| 药材拉丁名 | |
| 拉丁植物动物矿物名 | Equus caballus orientalis Noack |
| 科属分类 | 马科 |
| 出处 | 《中华本草》 |
