| 公开(公告)号 | CN1610691A |
| 公开(公告)日 | 2005.04.27 |
| 申请(专利)号 | CN02826317.0 |
| 申请日期 | 2002.12.27 |
| 专利名称 | 2-O-(β-D-吡喃葡萄糖基)抗坏血酸、其生产方法以及包含含有它的组合物的食品和化妆品 |
| 主分类号 | C07H17/04 |
| 分类号 | C07H17/04;A23L1/302;C12P19/60;C07H1/08;A61K7/48;A61K31/7048;A61P17/16 |
| 分案原申请号 | |
| 优先权 | 2001.12.28 JP 400258/2001 |
| 申请(专利权)人 | 三得利株式会社 |
| 发明(设计)人 | 前田满;中尾正宏;深见治一 |
| 地址 | 日本大阪 |
| 颁证日 | |
| 国际申请 | PCT/JP2002/013857 2002.12.27 |
| 进入国家日期 | 2004.06.28 |
| 专利代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 |
| 代理人 | 唐伟杰 |
| 国省代码 | 日本;JP |
| 主权项 | 下式(1)代表的2-O-(β-D-吡喃葡萄糖基)抗坏血酸：或其生物可接受的盐或酯。 |
| 摘要 | 本发明提供一种新的作为前维生素C的抗坏血酸衍生物，其与公知的2-O-(α-D-吡喃葡萄糖基)抗坏血酸相比具有改善的体内稳定性和延长的体内周期。已从植物如宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)和/或枸杞(Lycium chinense Mi11.)中提取了包含新的化合物2-O-(β-D-吡喃葡萄糖基)抗坏血酸的组合物。包含2-O-(β-D-吡喃葡萄糖基)抗坏血酸的组合物可以用β-D-糖基转移酶酶合成。纯2-O-(β-D-吡喃葡萄糖基)抗坏血酸可以由这种组合物生产。或者，2-O-(β-D-吡喃葡萄糖基)抗坏血酸可以通过化学合成生产。与对应的α-D-吡喃葡萄糖基衍生物相比，2-O-(β-D-吡喃葡萄糖基)抗坏血酸导致维生素C在被身体摄取时具有较高的稳定性和较长的周期，因而极适于作为前维生素C用于化妆品和食品。 |
| 国际公布 | WO2003/057707 英 2003.7.17 |
